Οι ευεργετικές του ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό έχουν καταγραφεί σε πολυάριθμες επιστημονικές έρευνες, αλλά λίγοι μέχρι τώρα γνώριζαν ότι το κόκκινο...
Tου Γιώργου Κωστούλα “Εξαιρετικό χύμα κρασί! Είναι σαν να λέμε εξαιρετικό κακό κρασί”(*). H φράση αυτή θα μπορούσε να ήταν ένας άλλος...
Έρευνα του Πανεπιστημίου της Alberta στον Καναδά, έδειξε ότι το κόκκινο κρασί είναι καλύτερο από το… γυμναστήριο! Σύμφωνα με τους ερευνητές το κόκκινο...
1) Δεν παλαιώνουν όλα τα κρασιά. Φρουτώδη λευκά με ελαφριά οξύτητα και φρουτώδη κόκκινα με χαμηλές τανίνες ανήκουν γενικώς στην κατηγορία κρασιών για...
Πολύ καλή έως εξαιρετική χαρακτηρίζεται η φετινή εσοδεία από τους Έλληνες Οινοποιούς. Αιτία, σύμφωνα με ανακοίνωση του Ελληνικού Συνδέσμου Οίνου, το γεγονός...
Ένα ιστορικό ναυάγιο ενέπνευσε έναν νέο τρόπο για την ωρίμανση του κρασιού. Και έτσι πιστεύεται ότι το κρασί του μέλλοντος θα μπορούσε...
Κώστας Δηµόπουλος AIWS, Associate member of the Institute of Wines & Spirits. Στα χρόνια της ευηµερίας, το ράφι του σούπερ µάρκετ ήταν κάτι...
Ο Στέλιος Μπουτάρης γράφει για την τιμή του ελληνικού κρασιού. Μια από τις πιο δημοφιλείς συζητήσεις που έχω με φίλους και παρέες,...
Σύμφωνα με τους παλαιοντολόγους το αμπέλι ευδοκιμούσε πριν από την εποχή των παγετώνων στην πολική ζώνη: Ισλανδία, Βόρεια Ευρώπη, Βορειοδυτική Ασία, ακόμη...
Ως ισχυρό πλήγμα στο ελληνικό κρασί, χαρακτηρίζουν οι Κρήτες οινοποιοί την επιβολή Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) στο εμφιαλωμένο κρασί με ανοικτή επιστολή...
Από τους κορυφαίους οινοχόους της χώρας, αγαπάει με πάθος το κρασί και έχει τεράστιες...
Η ιστορία του κτήματος Αδάμ στην Πάρο Αγγελική Μπιρμπίλη Τον Μάκη (Αδάμ) Κωστίκα, γνωστό αρχιτέκτονα...
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση για ένα εμβληματικό αμπελοτόπι ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ Ο Πάρις Σιγάλας άφησε τα...
Ο Γιάννης Αναστασίου CEO της Cavino που πρωταγωνιστεί στην ελληνική αγορά οίνου μιλάει στο BusinessNews.gr για την πορεία 60 χρόνων...
Ο Χρήστος Μπαραφάκας συνεχίζει την οινική παράδοση του Οινοποιείου Μπαραφάκα από το 1920 Κατερίνα...
Email (υποχρεωτικό)
