ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
-
Ο Γιάννης Καΰμενάκης λέει όλα όσα θέλεις να μάθεις για το κρασί
Από τους κορυφαίους οινοχόους της χώρας, αγαπάει με πάθος το κρασί και έχει τεράστιες γνώσεις στο αντικείμενο Όταν κατεβαίνω στον Πειραιά και...
-
Μάκης Κωστίκας: Ένας γνωστός αρχιτέκτονας πίσω από το οινοποιείο Alissafi
Η ιστορία του κτήματος Αδάμ στην Πάρο Αγγελική Μπιρμπίλη Τον Μάκη (Αδάμ) Κωστίκα, γνωστό αρχιτέκτονα μηχανικό, τον γνωρίζουμε όχι μόνο από το πλούσιο...
-
O οινοποιός Πάρης Σιγάλας μας εξηγεί γιατί είναι τόσο σπουδαία τα κρασιά Σαντορίνης
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση για ένα εμβληματικό αμπελοτόπι ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ Ο Πάρις Σιγάλας άφησε τα μαθηματικά για τα αμπελοτόπια της Σαντορίνης και με...
-
Γιάννης Αναστασίου, Cavino: Nέα προϊόντα, νέοι αμπελώνες, νέες επενδύσεις
Ο Γιάννης Αναστασίου CEO της Cavino που πρωταγωνιστεί στην ελληνική αγορά οίνου μιλάει στο BusinessNews.gr για την πορεία 60 χρόνων της εταιρείας, τα σχέδια της για την συνέχεια...
-
«Το ελληνικό κρασί είναι σημείο ανάπτυξης για όλη την Ελλάδα»
Ο Χρήστος Μπαραφάκας συνεχίζει την οινική παράδοση του Οινοποιείου Μπαραφάκα από το 1920 Κατερίνα Βνάτσιου Πείτε μας λίγα λόγια για την ιστορία...
-
Ο πρώτος Ελληνας Master of Wine, Κ. Λαζαράκης εξηγεί γιατί το κρασί είναι «παράθυρο»
Οι κάτοχοι αυτού του περίβλεπτου τίτλου παγκοσμίως είναι λιγότεροι ακόμη και από τους ανθρώπους που έχουν ταξιδέψει στο Διάστημα… Είναι τόσο λίγοι,...
-
Ηλιάνα Μαλίχιν – Η οινολόγος που ανοίγει νέους δρόμους στο κρητικό κρασί
Η Ηλιάνα Μαλίχιν είναι μια νέα επιστήμονας 24 ετών που έγινε πρόσφατα ευρέως γνωστή με την έρευνα που έκανε πάνω στο μεταπτυχιακό της σχετικά...
-
Χωρίς τον άνθρωπο δεν γίνεται κρασί, λέει ο Michael Brajkovich
Ήταν το έτος 1907, όταν η οικογένεια Brajkovich από τη ∆αλµατία ξεκινούσε να γράφει την ιστορία της στη Νέα Ζηλανδία, όπου έµελλε...
-
Botilia.gr: η high-tech πλατφόρμα που αλλάζει τα δεδομένα στο ελληνικό κρασί
Ένα ελληνικό startup αξιοποιεί τις πιο σύγχρονες τεχνολογίες, όπως η ανάλυση των Big Data και η μηχανική μάθηση (machine learning), προκειμένου να...
-
Kτήμα Λαντίδη
Το Kτήμα Λαντίδη είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1993 από τον Πανίκο Λαντίδη με έμφαση στην ανάδειξη του ποιοτικού Ελληνικού...
-
ΑΜΠΕΛΟΥ ΧΩΡΑ Α.Ε. – Συνέντευξη της Κας Λένας Καψάλη
Η ελληνοσουηδική εταιρία ΑΜΠΕΛΟΥ ΧΩΡΑ Α.Ε. δημιουργήθηκε το 2011 με στόχο τη δημιουργία οίνων υψηλής ποιότητας και περιορισμένης παραγωγής. Οινοποιούμε τις ελληνικές...
-
Κτήμα ΑΛΦΑ – Συνέντευξη του Κου Άγγελου Ιατρίδη
Το ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ βρίσκεται στην περιοχή Αμυνταίου Φλώρινας, στο βορειοδυτικό άκρο της Ελλάδας. Ο ανθρώπινος παράγοντας αποτελεί αναγκαία συνθήκη για την έκφραση...
Social
