ΔΙΑΦΟΡΑ

Τα ροζέ κρασιά έγιναν μόδα!

Θαυμαστός καινούργιος κόσμος ή ένας παλιός οινικός κόσμος που επαναπροσδιορίζεται; Και τα δύο! Μετά από πολλά χρόνια στην αφάνεια, οι ροζέ οίνοι...

Η μεγαλύτερη τάση είναι το ελληνικό κρασί

Τι πίνει ο Αθηναίος; Μιλώντας για τάσεις, και κυρίως πίνοντας ωραία κρασιά με τη Φωτεινή Παντζιά, ιδιοκτήτρια του κοσμαγάπητου wine bistro By...

Βαγγέλης Αργύρης: Το ελληνικό κρασί κατακτά τη διεθνή αγορά

ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΤΕΛΗΣ Αισιόδοξος για την πορεία του ελληνικού κρασιού εμφανίστηκε ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου, Βαγγέλης Αργύρης σε συνέντευξη...

Κρασί: Κάτι περισσότερο από ζουληγμένα σταφύλια

Ο άκρατος οίνος, ο αμέθυστος Σωκράτης και ο έλεγχος των παθών. Παύλος Μεθενίτης Η ετυμολογική προέλευση της λέξης «κρασί», έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον...

H Ρετσίνα με τα μάτια των επιστημόνων

Για πρώτη φορά εξετάζεται το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον τoυ δημοφιλούς οίνου Εύη Σκλατινιώτη Το 1ο διεπιστημονικό συμπόσιο με θέμα...

Αυξάνεται η αγορά κρασιών μέσω Internet (Γαλλία)

Το βαρόμετρο του Sowine σχετικά με τις συνήθειες κατανάλωσης κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών επιβεβαιώνει την ώθηση αγοράς κρασιών μέσω διαδικτύου στη Γαλλία....

73 εκατ. μπουκάλια ιταλικό κρασί θα καταναλώσουν οι τουρίστες

73 εκατ. μπουκάλια ιταλικό κρασί θα καταναλώσουν οι επισκέπτες της Ιταλίας, ενώ πέρυσι στη χώρα καταναλώθηκαν 352 εκατ. λίτρα κρασιού, σύμφωνα με...

Τι σημαίνει ότι το κρασί μας έχει άρωμα τζίντζερ;

Το τζίντζερ είναι η έντονη ρίζα ενός ανθοφόρου φυτού που προέρχεται από την Ασία. Το βρίσκουμε και το καταναλώνουμε σε πολλές μορφές,...

O Ορεινός Ήλιος ροζέ της Semeli το καλύτερο κρασί στο International Rosé Championship

Ο Ορεινός Ήλιος ροζέ 2017 της Semeli wines, από την ποικιλία Αγιωργίτικο, ψηφίστηκε το καλύτερο ροζέ κρασί στον Διεθνή διαγωνισμό ροζέ, International...

Κρασί από τους αυριανούς οινολόγους του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Τάνια Γεωργιοπούλου H εξέλιξη του ελληνικού κρασιού οφείλει πολλά στους επιστήμονες, τους Έλληνες οινολόγους που τα τελευταία χρόνια κάνουν θαύματα. Ο Senate Antnan, καθηγητής στο πρώην ΤΕΙ Οινολογίας...

Οι business των stars: Τα διάσημα κρασιά του Francis Ford Coppola

Μαρία Γκουρτσιλίδου Ο πολυβραβευμένος σκηνοθέτης Francis Ford Coppola έχει αφήσει τη «σφραγίδα» του στην έβδομη τέχνη. Σήμερα, σε ηλικία 79 ετών έχει αποσυρθεί από...

Δυο μήνες με κρητικό κρασί, συνέργειες και ανάδειξη του οινικού προορισμού «Κρήτη»

Σε όλες τις δράσεις μοιράστηκαν πάνω από 4.000 χάρτες σε αγγλικά και γερμανικά με πληροφορίες για την Κρήτη, το κρητικό κρασί, την...