ΔΙΑΦΟΡΑ
-
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ακριβού και φθηνού κρασιού;
4 στοιχεία που πρέπει να γνωρίζουμε για να ξεχωρίζουμε το ακριβό από το οικονομικό κρασί Πως κοστολογούμε μια φιάλη κρασί; Και ποιοι...
-
Κρασί : Η κρίση άγγιξε παραγωγή και κατανάλωση
Η κρίση φαίνεται ότι έπληξε και τον οινοπαραγωγικό κλάδο στην Ελλάδα. Παρά το γεγονός ότι την τελευταία τριετία, η κατανάλωση κρασιού έχει...
-
10 αλήθειες για το κρασί
1) Δεν παλαιώνουν όλα τα κρασιά. Φρουτώδη λευκά με ελαφριά οξύτητα και φρουτώδη κόκκινα με χαμηλές τανίνες ανήκουν γενικώς στην κατηγορία κρασιών για...
-
Το κρασί του μέλλοντος θα μπορούσε να ωριμάσει κάτω από το νερό
Ένα ιστορικό ναυάγιο ενέπνευσε έναν νέο τρόπο για την ωρίμανση του κρασιού. Και έτσι πιστεύεται ότι το κρασί του μέλλοντος θα μπορούσε...
-
Οι 6 λόγοι που δεν πρέπει η Ελλάδα να φορολογήσει το ελληνικό κρασί
Αντιδρούν οι οινοποιοί στην επιβολή Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης 40 λεπτά ανά λίτρο κρασιού, που προβλέπεται στο νομοσχέδιο με τα προαπαιτούμενα για την...
-
H γοητεία των φυσαλίδων
Το αφρώδες κρασί αποτελούσε πάντοτε ένα από τα οινικά διαμάντια για τους οινόφιλους ανά τον κόσμο και δεν είναι τυχαία η ξεχωριστή...
-
Πρώτη η Αμερική στην κατανάλωση κρασιού – ανεβαίνει δυναμικά η Ελλάδα
H Αμερική είναι η χώρα που θα καθορίζει την παγκόσμια ζήτηση για το κρασί μέχρι το 2018, καθώς χώρες όπως η Κίνα,...
-
Αφιέρωμα αυστριακής εφημερίδας στα ελληνικά κρασιά
Η «χαρακτηριστική ποιοτική αναβάθμιση» που καταγράφουν από τη δεκαετία του 1990 τα ελληνικά κρασιά και η σημασία τους στις ελληνικές εξαγωγές, τονίζονται...
-
Αναγνωρισιμότητα ελληνικού κρασιού και οινοτουρισμός
Θα μπορούσε να αποτελέσει μία από τις πιο δυναμικές, ειδικές μορφές τουρισμού, συνδέοντας τον πρωτογενή τομέα, ενισχύοντας τη θέση του ελληνικού κρασιού...
-
Ελληνικό κρασί: Απόβαση στην Αυστραλία
Μια εθνική ομάδα Ελλήνων οινοποιών βρέθηκε στην Μελβούρνη και το Σίδνεϊ, προσπαθώντας να κάνει γνωστό τον αμπελώνα της Ελλάδας “Δεν προφέρεται ‘ζινόμαυρο’,...
-
Ετικέτα: Το Διαβατήριο του Οίνου
Η ετικέτα είναι το”Διαβατήριο” στον κόσμο του επώνυμου κρασιού, και δίνει με ένα τρόπο ενιαίο τις πληροφορίες που απαραίτητα πρέπει να έχει...
-
Ο δρόμος του κρασιού της Ροδόπης
Το γλυκόπιοτο κρασί είναι ένα πολύ παλιό αγροτικό προϊόν, το οποίο χρησιμοποιήθηκε επί αιώνες είτε σαν συνοδευτικό ενός γεύματος, είτε ως ηρεμιστικό...
Social
